El salmón al horno preparado con laurel y limón es un plato rápido y fácil, perfecto para una cena entre semana. Para esta receta necesitarás filete de salmón, hojas de laurel, limón y aceite de oliva. Primero precalentamos el horno a 200°C, luego colocamos los filetes de pescado en una bandeja para hornear, cubriéndolos con rodajas de limón y algunas hojas de laurel.
Rocíe el pescado con aceite de oliva, sal y pimienta ligeramente y luego colóquelo en el horno durante 15-20 minutos. La hoja de laurel le dará al salmón un aroma extraordinario y el limón le aportará frescura. Sirva este plato ligero y saludable con un acompañamiento de arroz hervido o verduras frescas, lo que hará que su cena no sólo sea sabrosa, sino también nutritiva.
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